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Samuel PUGNERE "La Petite Ménagerie" 41150 MESLAND

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En gastronomie, le Safran est un exhausteur de goût, il harmonise les saveurs. Son arôme est suave et séduisant. Accompagnés de Safran, vos plats seront rayonnants !

Le Safran possède un grand pouvoir tinctorial : 1g colore 1000l d'eau. Sa qualité colorante est utilisée comme pigment pour peindre ou bien teindre tous types de tissus et vêtements.

Une épice aux multiples propriétés médicinales : apaise les crampes et les douleurs, favorise la digestion, stimule la circulation sanguine, aide à garder le moral !...

Le Safran Cœur Val de Loire est une épice de terroir et de millésime. Sélectionnée avec le plus grand soin, seule la production de l’année est proposée à la vente pour vous garantir une épice de qualité optimale.

Conforme aux spécifications de catégorie 1, le Safran Cœur Val de Loire est ainsi reconnu comme l’un des plus grands dans le monde des épices. (Lire rapport d’analyse).